Licores que causan amores : Libros

No lo digo por aquello de que pasados de copas se termina viendo belleza donde no la hay o fealdad donde solo hay belleza. Me refiero más bien a que es, junto con la cerveza, la bebida “espirituosa” de que más se ha escrito.

En esta época hasta cerveza navideña se vende. Pero con el frío la cerveza no se me antoja. Y aunque nunca he sido bebedor, ni conocedor, ni espero ser ninguno de los dos. Hay quienes se interesan profundamente en estos temas, especialmente en estos días de “brindis”.

Tal debió ser el caso de la autora del libro de hoy, Laura Sandi. Pues tituló a su obra “El vino” y no solo eso, sino que lo subtitulo “Arte que se puede beber”.

El libro se ve muy interesante, pero aquí entre nos, no es de mis materias favoritas. Yo a lo mucho en materia de vinos tintos, solo lambrusco y moscatel, vinos dulces que a un “conocedor” le harían dirigirme alguna expresión sarcástica por mi “sofisticación”. De cualquier manera, si el tema les interesa, aquí hay una obra muy especial a considerar.